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| Lomito |
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Ingredientes:
300gr de lomo embuchado
20 colines
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Preparación:
Cortar el lomo en finas lonchas con un cuchillo bien afilado. Colocar cuidadosamente las lonchas alrededor de cada colín. Por último poner los colines con el lomo sobre un plato de una manera ordenada. ¡Y listo para comer!
Consejo: Para acompañar este aperitivo, se recomienda un buen vino tinto, que resalta el sabor del lomo.
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