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España tiene una tradición quesera bien conocida, tradición que se refleja en una gran variedad de quesos.
El «Manchego» es probablemente el queso más conocido de España. Se trata de un queso elaborado a base de leche de oveja de la raza « Manchega ». Su sabor es persistente transmitiendo un gusto de leche de oveja ligeramente picante y salado.
Le proponemos degustar los mejores quesos españoles. |